booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

Основание

Фермер

Предзаказ с фермы на Вт и Пт: с Самовывозом

Яндекс доставка по Тольятти: примерная стоимость

Яндекс доставка по Самаре: примерная стоимость

Предзаказ с фермы на Вт и Пт: с Доставкой по Тлт

Самовывоз в Самаре: Эко.Смр на 5 просеке 97а

Самовывоз в Самаре: Добромяс на Солнечной 2

Самовывоз в Самаре: Боттва на Галактионовской 187

Мы - семейная ферма природоподобного земледелия! Находимся в селе Ташла, Самарская область🐐🌱🐓

🧑🏻‍🌾Наша большая семья объединилась с одной общей целью - создать ферму, которая будет производить чистую и полноценную пищу, являющуюся фундаментом для общего здоровья. Мы верим, что качественное питание является одним из ключиков к здоровой жизни.

🌏Мы применяем органические стандарты выращивания.

👨‍🍳Мы также производим ферментированные продукты методами культурной и дикой ферментации, такие как комбуча, водный кефир и тибетский кефир, кимчи, которые способствуют общему благополучию нашего организма.

Публичная оферта ООО «Основание»
https://disk.360.yandex.ru/i/QEfsUvFP36p8dw

Сотрудники

Партнеры

Assortment

```
Кура деревенская суповая с фермы. Коллаген и желатин соединительной ткани для поддержки суставов и насыщенного бульона с максимальной экстракцией нутриентов.

Польза
Соединительная ткань и хрящи суповой курицы при длительной варке расщепляются до гидроксипролина и глицина — аминокислот, необходимых для синтеза коллагена в суставных хрящах и коже. Костный мозг выделяет в бульон глюкозамин и хондроитин, снижающие воспаление в суставной капсуле и поддерживающие её амортизационные свойства. Высокое содержание гемового железа в тёмном мясе обеспечивает биодоступность на уровне 20–30% — значительно выше, чем у растительных источников.

Помогает при
Дефицит коллагена, воспаление суставов, дефицит железа, восстановление после нагрузок и болезней.

Вкус и гастрономия
Плотное волокнистое мясо с насыщенным птичьим вкусом, при варке даёт янтарный жирный бульон с глубоким ароматом. Наваристый бульон и супы, лапша и борщ, холодец, тушение с овощами, паштет из варёного мяса.

Состав
Курица фермерская мясо-яичной породы.

Товар весовой. Цена указана за 1 кг, окончательная стоимость рассчитывается по фактическому весу. Приблизительный вес — 1,1–1,6 кг.

Срок годности
180 суток в заморозке. После вскрытия и разморозки — 24 часа. Повторно не замораживать.
```

Кура фермерская суповая тушка, ~ 1.1 кг

```
Цесарка фермерская с фермы. Полноценный белок с низким содержанием жира и гемовое железо тёмного мяса для восстановления тканей и поддержки кроветворения.

Польза
Мясо цесарки содержит на 15–20% больше белка и значительно меньше жира, чем бройлерная курица — высокое соотношение белок/калория делает его оптимальным для восстановления мышечной ткани. Гемовое железо тёмного мяса усваивается на 20–30% — в 3–4 раза эффективнее растительных источников — и участвует в синтезе гемоглобина и транспорте кислорода. Свободный выгул формирует плотную мышечную структуру с высоким содержанием миоглобина и омега-3 жирных кислот.

Помогает при
Дефицит белка, дефицит железа, восстановление после нагрузок и болезней, длительное насыщение.

Вкус и гастрономия
Плотное тёмное мясо с насыщенным диким вкусом и лёгкой ореховой нотой — богаче и ароматнее куриного. Запекание целиком, тушение с овощами и вином, бульон и супы, конфи, паштет из печени.

Состав
Цесарка фермерская.

Товар весовой. Цена указана за 1 кг, окончательная стоимость рассчитывается по фактическому весу.

Срок годности
180 суток в заморозке. После вскрытия и разморозки — 24 часа. Повторно не замораживать.
```

Цесарка фермерская тушка, ~ 1.4 кг

```
Кура домашняя целая с фермы. Полноценный белок свободного выгула и гемовое железо тёмного мяса для восстановления тканей и поддержки кроветворения.

Польза
Белок домашней курицы свободного выгула содержит полный профиль незаменимых аминокислот с повышенной долей BCAA — аминокислот с разветвлённой цепью для синтеза и восстановления мышечной ткани. Гемовое железо тёмного мяса усваивается на 20–30% — в 3–4 раза эффективнее растительных источников — и участвует в синтезе гемоглобина. Свободный выгул формирует плотную мышечную структуру с более высоким содержанием омега-3 жирных кислот по сравнению со стойловым содержанием.

Помогает при
Дефицит белка, дефицит железа, восстановление после нагрузок и болезней, длительное насыщение.

Вкус и гастрономия
Плотное ароматное мясо с выраженным птичьим вкусом и насыщенным жиром под кожей — заметно богаче бройлерного. Запекание целиком, тушение с овощами, наваристый бульон и супы, разделка на части для гриля и конфи.

Состав
Курица фермерская мясной породы.

Товар весовой. Цена указана за 1 кг, окончательная стоимость рассчитывается по фактическому весу. Приблизительный вес — около 2 кг.

Срок годности
180 суток в заморозке. После вскрытия и разморозки — 24 часа. Повторно не замораживать.
```

Кура фермерская тушка,  ~ 2 кг

Продукт является весовым, цена указана за 1 кг - окончательной стоимость рассчитывается по фактическому весу при взвешивании.

Окорочка куры домашней в соусе коджи

Птица