Кура фермерская тушка в разделке, ~ 2 кг

```
Кура фермерская тушка в разделке с фермы. Тушка фермерской куры напольного содержания с доступом к выгулу, разделанная и упакованная в вакуум для удобного использования частями без разморозки всей птицы.

Польза
Мясо фермерской куры напольного содержания с доступом к выгулу и световым достатком содержит более насыщенный профиль полноценного белка и жирорастворимых витаминов (A, D, E, K), чем бройлерная кура промышленного клеточного откорма, за счёт разнообразного рациона и естественного светового ритма. Гемовое железо в мясе усваивается в 2–3 раза эффективнее негемового железа из растительных источников, поддерживая синтез гемоглобина и уровень энергии. Вакуумная упаковка сохраняет исходную влажность и структуру волокон, а разделка по частям позволяет использовать отдельные куски без разморозки всей тушки — это уменьшает окислительную нагрузку и сохраняет пищевую ценность каждой порции.

Помогает при
Дефицит полноценного белка, восстановление после нагрузок, сниженный гемоглобин, потребность в порционном использовании без потерь при разморозке, нехватка времени на разделку.

Вкус и гастрономия
Плотное сочное мясо с выраженным куриным вкусом, тёмное мясо ножек и бёдер даёт насыщенность, филе грудки — нежность и лёгкость, кожа при запекании даёт хрустящую золотистую корочку. Запечь бёдра с розмарином и маслом ГХИ, отварить филе для салата листового микс с заправкой греческий йогурт-укроп, сварить крылья и спинку в бульон с луком и морковью, обжарить голени с чесноком молодым и подать с картофелем полевым, использовать грудку в спагетти с Пекорино и зеленью, дополнить салатом крестоцветный микс с заправкой базилик-коджи.

Состав
Кура фермерская в разделке.

Срок годности
180 суток в заморозке. После вскрытия и разморозки — 24 часа. Повторно не замораживать.

Товар весовой. Цена указана за 1 кг, окончательная стоимость рассчитывается по фактическому весу.
```