Перепел фермерский, 1 кг
1 103₽/ кг
Добавьте в корзину необходимое количество товара.
Минимальное значение0.5кг
Шаг заказа0.5кг
Описание
```
Перепел фермерский с фермы. Высокобелковое мясо с повышенной концентрацией коэнзима Q10 и гемового железа для поддержки митохондриального метаболизма и кроветворения.
Польза
Мясо перепела содержит на 15–20% больше белка, чем бройлерная курица, с повышенной долей BCAA — аминокислот с разветвлённой цепью для синтеза и восстановления мышечной ткани. Коэнзим Q10 перепелиного мяса участвует в митохондриальном синтезе АТФ и защищает клеточные мембраны от окислительного повреждения. Гемовое железо усваивается на 20–30% — в 3–4 раза эффективнее растительных источников — и участвует в синтезе гемоглобина и транспорте кислорода.
Помогает при
Дефицит железа, снижение энергетического метаболизма, дефицит белка, восстановление после нагрузок и болезней.
Вкус и гастрономия
Нежное тёмное мясо с деликатным диким вкусом, тонкой сладковатой ноткой и насыщенным ароматом — богаче куриного, но мягче цесарки. Запекание целиком с розмарином и чесноком молодым, маринад в шио-коджи «Умами Чикен», томление в перепелином бульоне с маслом ГХИ, подача с кимчи Пэчу и гречкой, украшение салата листового микс.
Состав
Перепел фермерский.
Срок годности
180 суток в заморозке. После вскрытия и разморозки — 24 часа. Повторно не замораживать.
```
Перепел фермерский с фермы. Высокобелковое мясо с повышенной концентрацией коэнзима Q10 и гемового железа для поддержки митохондриального метаболизма и кроветворения.
Польза
Мясо перепела содержит на 15–20% больше белка, чем бройлерная курица, с повышенной долей BCAA — аминокислот с разветвлённой цепью для синтеза и восстановления мышечной ткани. Коэнзим Q10 перепелиного мяса участвует в митохондриальном синтезе АТФ и защищает клеточные мембраны от окислительного повреждения. Гемовое железо усваивается на 20–30% — в 3–4 раза эффективнее растительных источников — и участвует в синтезе гемоглобина и транспорте кислорода.
Помогает при
Дефицит железа, снижение энергетического метаболизма, дефицит белка, восстановление после нагрузок и болезней.
Вкус и гастрономия
Нежное тёмное мясо с деликатным диким вкусом, тонкой сладковатой ноткой и насыщенным ароматом — богаче куриного, но мягче цесарки. Запекание целиком с розмарином и чесноком молодым, маринад в шио-коджи «Умами Чикен», томление в перепелином бульоне с маслом ГХИ, подача с кимчи Пэчу и гречкой, украшение салата листового микс.
Состав
Перепел фермерский.
Срок годности
180 суток в заморозке. После вскрытия и разморозки — 24 часа. Повторно не замораживать.
```