booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

Основание

Base

Яндекс доставка по Тольятти: примерная стоимость

Яндекс доставка по Самаре: примерная стоимость

Самовывоз в Самаре: Эко.Смр на 5 просеке 97а

Самовывоз в Самаре: Боттва на Галактионовской 187

Мы - семейная ферма природопободного земледелия! Находимся в селе Ташла, Самарская область🐐🌱🐓

🧑🏻‍🌾Наша большая семья объединилась с одной общей целью - создать ферму, которая будет производить чистую и полноценную пищу, являющуюся фундаментом для общего здоровья. Мы верим, что качественное питание является одним из ключиков к здоровой жизни.

🌏Мы применяем органические стандарты выращивания.

👨‍🍳Мы также производим ферментированные продукты методами культурной и дикой ферментации, такие как комбуча, водный кефир и тибетский кефир, кимчи, которые способствуют общему благополучию нашего организма.

Сотрудники

Партнеры

Assortment

Состав: молоко коровье, соль, уксус9%

Срок годности: 5 суток

Сыр «По-адыгейски»

Сыр Халуми — это упругие ломтики, чуть солоноватые, с мягким сливочным вкусом 🧀. При жарке он не тает, а покрывается аппетитной золотистой корочкой — снаружи хрустит, внутри остаётся нежным.
Идеален для сковородки или гриля 🍳, сочетается с овощами, мёдом, арбузом или просто тёплым лавашом.
Богат белком и кальцием, хорошо насыщает, но остаётся лёгким.
Халуми — сыр, который делает просто вкусно.

Состав: молоко коровье, молоко козье, сычужный фермент, мята, соль гималайская.

Срок годности: 10 суток, при температуре -15 до -20°C срок годности 5 месяцев.
Вес 150 г

Сыр Халуми

Базилик, орегано, зелень — аромат тёплой кухни и свежего хлеба. Насыщенный, гастрономичный.

Состав: Молоко коровье, закваска, фермент

Срок годности: 14 суток, после вскрытия 3 суток
Вес 75 г

Сыр Бельпер в итальянских травах

Тёплый, мягко-пряный, с лёгким дымным послевкусием. Делает любое блюдо глубже

Состав: Молоко коровье, закваска, фермент

Срок годности: 14 суток, после вскрытия 3 суток
Вес 75 г

Сыр Бельпер в паприке

Плотный, выдержанный, с ярким орехово-сливочным вкусом и пикантной перечной корочкой. Натуральная сырная специя.


Состав: Молоко коровье, закваска, фермент

Срок годности: 14 суток, после вскрытия 3 суток
Вес 75 г

Сыр Бельпер в черном перце

Нежная, сливочная, с тонкой молочной сладостью. Та самая эластичная текстура, которая тает во рту. Простота и уют в чистом виде.

Состав: Молоко коровье, закваска, фермент

Срок годности: 14 суток, после вскрытия 3 суток

Сыр Качотта

Цена  1201 руб/кг 

Брынза — сочная, упругая, источник легкоусвояемого белка и кальция.

Состав: молоко коровье, фермент сычужный, соль

Срок годности 14 суток

Сыр Брынза

Гауда — полутвёрдый сыр, естественный источник витамина K₂, важного для кальциевого обмена

Состав :молоко коровье, фермент сычужный, закваска

Срок годности 30 суток

Сыр Гауда

Страчателла — свежий ферментированный продукт с высокой биодоступностью аминокислот.

Состав: молоко коровье, закваска, фермент сычужный
Вес 200 г

Срок годности 5 суток

Сыр Страчателла

Пекорино — выдержанный сыр с концентрированным белком и пептидами, образующимися при созревании.

Состав: молоко коровье, фермент сычужный, закваска

Срок годности 30 суток