Томат черри микс, 350 г

```
Томат черри микс с фермы. Мелкие сладкие томаты разных сортов и цветов с ликопином и антоцианами для яркой антиоксидантной поддержки и сезонной подачи.

Польза
Томаты — концентрированный источник ликопина, каротиноида с выраженной антиоксидантной активностью, биодоступность которого повышается в присутствии жира и при короткой термообработке. Разные цвета дают разный профиль пигментов: красные — максимум ликопина, оранжевые — тетра-цис-ликопин с повышенной усвояемостью, жёлтые — лютеин и зеаксантин для зрения, чёрные и фиолетовые — антоцианы, шоколадные — сочетание ликопина и антоцианов. Черри концентрируют в 2–3 раза больше витамина C и калия на единицу массы, чем крупные томаты, за счёт меньшего содержания воды и более плотной кожуры.

Помогает при
Окислительный стресс, поддержка сердечно-сосудистой системы, дефицит каротиноидов, нагрузка на зрение от экранов, потребность в ярких сезонных овощах.

Вкус и гастрономия
Сочные плотные плоды с тонкой хрустящей кожицей и лопающейся во рту серединкой, насыщенная сладость с лёгкой кислотностью, разные сорта дают яркую цветную подачу от красного и жёлтого до оранжевого, чёрного и полосатого. Разрезать пополам к страчателле с базиликом зелёным и хлебом «Тартин», нанизать на шпажки с моцареллой и Пекорино, добавить в спагетти болоньезе фермерские, запечь на противне с маслом ГХИ и чесноком молодым, использовать в гаспачо или салате крестоцветный микс с заправкой базилик-коджи, дополнить омлет с сыром и овощами или пастбищное яйцо-пашот с хлебом.

Состав
Томат черри разных сортов.

Срок годности
7 суток при температуре от +2 до +6°С в перфорированном пакете. Для лучшего вкуса перед подачей выдержать при комнатной температуре.
```