Бульон мясной из птицы, 330 мл
499 ₽
Description
Бульон мясной из птицы с фермы. Прозрачный наваристый бульон из фермерской куры с пряностями для лёгкой пищевой плотности и поддержки восстановления.
Польза
Длительная варка фермерской куры на кости извлекает в бульон коллагеновые белки соединительной ткани, которые гидролизуются до желатина и аминокислот глицина и пролина — строительных блоков соединительной ткани, кишечного эпителия и кожи. Глицин обладает мягким седативным действием, поддерживает качество сна и работу нервной системы. Бульон фермерской птицы свободного выгула содержит более насыщенный профиль электролитов (натрий, калий, магний) и жирорастворимых витаминов из костного мозга, чем бульон из бройлера. Шоковая заморозка фиксирует состав в момент приготовления — витамины, минералы и активные вещества сохраняются до вскрытия упаковки.
Помогает при
Восстановление после простуды и нагрузок, поддержка кишечного барьера, мягкое питание при сниженном аппетите, дефицит коллагеновых аминокислот, потребность в лёгком питательном ужине.
Вкус и гастрономия
Прозрачный золотистый бульон с глубоким куриным ароматом, лёгкой пряной нотой тимьяна и душистого перца, чистый мясной вкус без жирности. Пить горячим из кружки с щепоткой соли с ферментированными дикоросами и свежим зелёным луком, использовать как основу для домашнего супа с овощами или лапшой, заправить миской риса или гречки для лёгкого ужина, добавить ферментированные бобы натто и микс проростков для умами, дополнить ремесленным «Тартином» со сливочным маслом из коровьего молока, использовать для варки полбы или пшена.
Состав
Филе куры фермерской, бульон куриный, лук, морковь, чеснок сушёный, перец душистый, тимьян, соль, перец чёрный молотый, масло ГХИ.
Срок годности
12 месяцев в заморозке, после вскрытия упаковки 24 часа при температуре от 0 до +4°С.
Польза
Длительная варка фермерской куры на кости извлекает в бульон коллагеновые белки соединительной ткани, которые гидролизуются до желатина и аминокислот глицина и пролина — строительных блоков соединительной ткани, кишечного эпителия и кожи. Глицин обладает мягким седативным действием, поддерживает качество сна и работу нервной системы. Бульон фермерской птицы свободного выгула содержит более насыщенный профиль электролитов (натрий, калий, магний) и жирорастворимых витаминов из костного мозга, чем бульон из бройлера. Шоковая заморозка фиксирует состав в момент приготовления — витамины, минералы и активные вещества сохраняются до вскрытия упаковки.
Помогает при
Восстановление после простуды и нагрузок, поддержка кишечного барьера, мягкое питание при сниженном аппетите, дефицит коллагеновых аминокислот, потребность в лёгком питательном ужине.
Вкус и гастрономия
Прозрачный золотистый бульон с глубоким куриным ароматом, лёгкой пряной нотой тимьяна и душистого перца, чистый мясной вкус без жирности. Пить горячим из кружки с щепоткой соли с ферментированными дикоросами и свежим зелёным луком, использовать как основу для домашнего супа с овощами или лапшой, заправить миской риса или гречки для лёгкого ужина, добавить ферментированные бобы натто и микс проростков для умами, дополнить ремесленным «Тартином» со сливочным маслом из коровьего молока, использовать для варки полбы или пшена.
Состав
Филе куры фермерской, бульон куриный, лук, морковь, чеснок сушёный, перец душистый, тимьян, соль, перец чёрный молотый, масло ГХИ.
Срок годности
12 месяцев в заморозке, после вскрытия упаковки 24 часа при температуре от 0 до +4°С.