Птица томленая с полбой, 330 г
499₽
Описание
Птица томлёная с полбой с фермы. Долгое томление фермерской птицы с древней цельнозерновой полбой для глубокого вкуса и стабильной сытости.
Польза
Полба — древний неселекционированный сорт пшеницы с более высоким содержанием белка и марганца, чем у современной пшеницы, и с глютеном иной структуры, который часто легче переносится. Медленные углеводы цельного зерна обеспечивают плавное высвобождение глюкозы и стабильный уровень сахара в крови на 3–4 часа после еды. Шоковая заморозка фиксирует состав в момент приготовления — витамины, минералы и активные вещества сохраняются до вскрытия упаковки.
Помогает при
Скачки сахара после еды, дефицит цельнозерновых в рационе, восстановление после нагрузок, нехватка времени на готовку, потребность в плотном питательном обеде.
Вкус и гастрономия
Нежное томлёное мясо с насыщенным бульоном, плотные зёрна полбы с лёгкой ореховой нотой, тонкий аромат чеснока и чёрного перца. Дополнить ложкой сметаны фермы или сливочным маслом из коровьего молока, подавать с ремесленным «Тартином» или «Бородинским» хлебом, добавить салатный микс с заправкой базилик-коджи, посыпать тёртым Пекорино, освежить квасом овощным или комбучей Хмель.
Состав
Филе птицы (курица фермерская, индейка фермерская, сезонно), лук репчатый, морковь, чеснок сухой, полба, соль, перец чёрный молотый, бульон куриный, масло ГХИ коровье.
Срок годности
12 месяцев в заморозке, после вскрытия упаковки 24 часа при температуре от 0 до +4°С.
Польза
Полба — древний неселекционированный сорт пшеницы с более высоким содержанием белка и марганца, чем у современной пшеницы, и с глютеном иной структуры, который часто легче переносится. Медленные углеводы цельного зерна обеспечивают плавное высвобождение глюкозы и стабильный уровень сахара в крови на 3–4 часа после еды. Шоковая заморозка фиксирует состав в момент приготовления — витамины, минералы и активные вещества сохраняются до вскрытия упаковки.
Помогает при
Скачки сахара после еды, дефицит цельнозерновых в рационе, восстановление после нагрузок, нехватка времени на готовку, потребность в плотном питательном обеде.
Вкус и гастрономия
Нежное томлёное мясо с насыщенным бульоном, плотные зёрна полбы с лёгкой ореховой нотой, тонкий аромат чеснока и чёрного перца. Дополнить ложкой сметаны фермы или сливочным маслом из коровьего молока, подавать с ремесленным «Тартином» или «Бородинским» хлебом, добавить салатный микс с заправкой базилик-коджи, посыпать тёртым Пекорино, освежить квасом овощным или комбучей Хмель.
Состав
Филе птицы (курица фермерская, индейка фермерская, сезонно), лук репчатый, морковь, чеснок сухой, полба, соль, перец чёрный молотый, бульон куриный, масло ГХИ коровье.
Срок годности
12 месяцев в заморозке, после вскрытия упаковки 24 часа при температуре от 0 до +4°С.