Щавель, 35 г
179₽
Описание
```
Щавель с фермы. Щавелевая кислота и флавоноиды разных сортов для антиоксидантной защиты и поддержки пищеварения.
Польза
Флавоноиды щавеля — кверцетин и рутин — ингибируют перекисное окисление липидов и укрепляют стенки капилляров, снижая их проницаемость. Органические кислоты щавеля стимулируют выработку желудочного сока и желчеотделение, улучшая усвоение жиров и жирорастворимых витаминов. Витамин C щавеля повышает биодоступность негемового железа — особенно актуально в весенний период дефицитов.
Помогает при
Хрупкость капилляров, вялое пищеварение, сниженная биодоступность железа, окислительный стресс.
Вкус и гастрономия
Яркая освежающая кислинка с травяной свежестью — разные сорта дают разную интенсивность и оттенки вкуса. Щи с квашеной капустой и щавелем, зелёный борщ с яйцом пастбищным и сметаной из коровьего молока, добавление в листовой салат микс с заправкой ананасовым уксусом и лимонным мисо, смузи с козьим молоком и микс проростков, соус к филе грудки куры фермерской.
Состав
Щавель разных сортов.
Срок годности
5 суток.
```
Щавель с фермы. Щавелевая кислота и флавоноиды разных сортов для антиоксидантной защиты и поддержки пищеварения.
Польза
Флавоноиды щавеля — кверцетин и рутин — ингибируют перекисное окисление липидов и укрепляют стенки капилляров, снижая их проницаемость. Органические кислоты щавеля стимулируют выработку желудочного сока и желчеотделение, улучшая усвоение жиров и жирорастворимых витаминов. Витамин C щавеля повышает биодоступность негемового железа — особенно актуально в весенний период дефицитов.
Помогает при
Хрупкость капилляров, вялое пищеварение, сниженная биодоступность железа, окислительный стресс.
Вкус и гастрономия
Яркая освежающая кислинка с травяной свежестью — разные сорта дают разную интенсивность и оттенки вкуса. Щи с квашеной капустой и щавелем, зелёный борщ с яйцом пастбищным и сметаной из коровьего молока, добавление в листовой салат микс с заправкой ананасовым уксусом и лимонным мисо, смузи с козьим молоком и микс проростков, соус к филе грудки куры фермерской.
Состав
Щавель разных сортов.
Срок годности
5 суток.
```