Паштет из печени фермерской куры с луковым джемом, 110 г
421₽
Описание
Паштет из печени фермерской курицы с луковым джемом с фермы. Гемовое железо печени и жирорастворимый ретинол в сочетании со сливочным маслом для максимального усвоения.
Польза
Гемовое железо куриной печени усваивается на 20–30% — в 3–4 раза эффективнее растительных источников — и напрямую участвует в синтезе гемоглобина и транспорте кислорода. Ретинол печени в присутствии молочного жира сливочного масла усваивается без промежуточной конверсии и поддерживает обновление эпителиальных клеток и синтез родопсина. Кориандр и мускатный орех содержат терпены, снижающие спазмы гладкой мускулатуры кишечника.
Помогает при
Дефицит железа, дефицит ретинола, анемия, нарушение барьерной функции кожи, вялое пищеварение.
Вкус и гастрономия
Бархатистая нежная текстура с глубоким печёночным вкусом, пряной теплотой мускатного ореха и сладким луковым финалом. Намазка на тосты и хлеб, начинка для блинов и тарталеток, подача с корнишонами и горчицей, фаршировка яиц, соус к пасте.
Состав
Печень куриная, лук репчатый, чеснок, масло сливочное коровье, соль, чёрный перец, мускатный орех, кориандр.
Срок годности
7 суток.
Польза
Гемовое железо куриной печени усваивается на 20–30% — в 3–4 раза эффективнее растительных источников — и напрямую участвует в синтезе гемоглобина и транспорте кислорода. Ретинол печени в присутствии молочного жира сливочного масла усваивается без промежуточной конверсии и поддерживает обновление эпителиальных клеток и синтез родопсина. Кориандр и мускатный орех содержат терпены, снижающие спазмы гладкой мускулатуры кишечника.
Помогает при
Дефицит железа, дефицит ретинола, анемия, нарушение барьерной функции кожи, вялое пищеварение.
Вкус и гастрономия
Бархатистая нежная текстура с глубоким печёночным вкусом, пряной теплотой мускатного ореха и сладким луковым финалом. Намазка на тосты и хлеб, начинка для блинов и тарталеток, подача с корнишонами и горчицей, фаршировка яиц, соус к пасте.
Состав
Печень куриная, лук репчатый, чеснок, масло сливочное коровье, соль, чёрный перец, мускатный орех, кориандр.
Срок годности
7 суток.