Сметана из коровьего молока до 20%, 250 мл
277₽
Описание
```
Сметана из коровьего молока до 20% с фермы. Молочный жир и органические кислоты живой закваски для биодоступности жирорастворимых витаминов и поддержки микробиома.
Польза
Молочный жир сметаны повышает усвоение жирорастворимых витаминов A, D, E и K из блюд, к которым она подаётся, в 3–5 раз по сравнению с обезжиренными продуктами. Молочнокислые бактерии закваски расщепляют лактозу и синтезируют витамины группы B, нормализуя pH кишечника. Конъюгированная линолевая кислота (CLA) молочного жира ингибирует пролиферацию атипичных клеток и снижает системное воспаление.
Помогает при
Дефицит жирорастворимых витаминов, дисбаланс микробиома, сниженная переносимость лактозы, вялое пищеварение.
Вкус и гастрономия
Густая бархатистая текстура с мягкой сливочной кислинкой и чистым молочным послевкусием. Подача к борщу с говядиной и щам с квашеной капустой, соус к сырникам из фермерского творога и блинчикам с мясом, основа для заправки с греческим йогуртом и укропом, запекание с куриными сердечками и овощами, подача с овсяными вафлями и мёдом.
Состав
Молоко коровье цельное, закваска бактериальная.
Срок годности
14 суток.
```
Сметана из коровьего молока до 20% с фермы. Молочный жир и органические кислоты живой закваски для биодоступности жирорастворимых витаминов и поддержки микробиома.
Польза
Молочный жир сметаны повышает усвоение жирорастворимых витаминов A, D, E и K из блюд, к которым она подаётся, в 3–5 раз по сравнению с обезжиренными продуктами. Молочнокислые бактерии закваски расщепляют лактозу и синтезируют витамины группы B, нормализуя pH кишечника. Конъюгированная линолевая кислота (CLA) молочного жира ингибирует пролиферацию атипичных клеток и снижает системное воспаление.
Помогает при
Дефицит жирорастворимых витаминов, дисбаланс микробиома, сниженная переносимость лактозы, вялое пищеварение.
Вкус и гастрономия
Густая бархатистая текстура с мягкой сливочной кислинкой и чистым молочным послевкусием. Подача к борщу с говядиной и щам с квашеной капустой, соус к сырникам из фермерского творога и блинчикам с мясом, основа для заправки с греческим йогуртом и укропом, запекание с куриными сердечками и овощами, подача с овсяными вафлями и мёдом.
Состав
Молоко коровье цельное, закваска бактериальная.
Срок годности
14 суток.
```