Молоко топлённое коровье 4-8%, 750 мл
277₽
Описание
```
Молоко топлёное коровье с фермы. Меланоидины длительного томления и биодоступный кальций для антиоксидантной защиты и поддержки костной ткани.
Польза
Реакция Майяра при томлении образует меланоидины — антиоксиданты, ингибирующие перекисное окисление липидов в клеточных мембранах. Длительный нагрев частично расщепляет лактозу и денатурирует сывороточные белки, снижая нагрузку на пищеварение при сниженной лактазной активности. Кальций в казеинат-кальциевом комплексе усваивается эффективнее, чем из растительных источников, и поддерживает минерализацию костной ткани.
Помогает при
Дефицит кальция, сниженная переносимость лактозы, окислительный стресс, дефицит белка.
Вкус и гастрономия
Густой бархатистый вкус с выраженной карамельной сладостью и кремовым послевкусием. Самостоятельный напиток, основа для ряженки из коровьего молока, горячий какао и латте с комбучей Кофе-Корица-Кардамон, каша с маслом ГХИ и мёдом, панна-котта с комбучей Малина-Лаванда.
Состав
Молоко коровье цельное.
Срок годности
5 суток.
```
Молоко топлёное коровье с фермы. Меланоидины длительного томления и биодоступный кальций для антиоксидантной защиты и поддержки костной ткани.
Польза
Реакция Майяра при томлении образует меланоидины — антиоксиданты, ингибирующие перекисное окисление липидов в клеточных мембранах. Длительный нагрев частично расщепляет лактозу и денатурирует сывороточные белки, снижая нагрузку на пищеварение при сниженной лактазной активности. Кальций в казеинат-кальциевом комплексе усваивается эффективнее, чем из растительных источников, и поддерживает минерализацию костной ткани.
Помогает при
Дефицит кальция, сниженная переносимость лактозы, окислительный стресс, дефицит белка.
Вкус и гастрономия
Густой бархатистый вкус с выраженной карамельной сладостью и кремовым послевкусием. Самостоятельный напиток, основа для ряженки из коровьего молока, горячий какао и латте с комбучей Кофе-Корица-Кардамон, каша с маслом ГХИ и мёдом, панна-котта с комбучей Малина-Лаванда.
Состав
Молоко коровье цельное.
Срок годности
5 суток.
```