Греческий йогурт из козьего молока 1-3%, 250 мл
277₽
Описание
```
Греческий йогурт из козьего молока с фермы. Казеин козьего молока и термофильные молочнокислые бактерии для лёгкого усвоения белка и поддержки микробиома.
Польза
Козий казеин образует более мелкие мицеллы, чем коровий, и расщепляется быстрее — йогурт переносится легче при сниженной ферментативной активности и чувствительности к коровьему молоку. Отцеживание сыворотки концентрирует белок в 2–3 раза по сравнению с питьевым йогуртом, обеспечивая длительное насыщение. Термофильные молочнокислые бактерии расщепляют лактозу и синтезируют витамины группы B, нормализуя pH кишечника.
Помогает при
Чувствительность к коровьему молоку, дефицит белка, дисбаланс микробиома, длительное насыщение, восстановление после нагрузок.
Вкус и гастрономия
Густая кремовая текстура с мягкой кислинкой, лёгкой козьей нотой и чистым молочным послевкусием. Самостоятельно с мёдом и грецким орехом, основа для заправки с укропом к листовому салату микс, дип к хумусу с вялеными томатами и овощам, смузи с микс проростков и козьим молоком, подача с овсяными вафлями и сочником.
Состав
Молоко козье, заквасочная культура термофильная.
Срок годности
14 суток. После вскрытия — 48 часов.
```
Греческий йогурт из козьего молока с фермы. Казеин козьего молока и термофильные молочнокислые бактерии для лёгкого усвоения белка и поддержки микробиома.
Польза
Козий казеин образует более мелкие мицеллы, чем коровий, и расщепляется быстрее — йогурт переносится легче при сниженной ферментативной активности и чувствительности к коровьему молоку. Отцеживание сыворотки концентрирует белок в 2–3 раза по сравнению с питьевым йогуртом, обеспечивая длительное насыщение. Термофильные молочнокислые бактерии расщепляют лактозу и синтезируют витамины группы B, нормализуя pH кишечника.
Помогает при
Чувствительность к коровьему молоку, дефицит белка, дисбаланс микробиома, длительное насыщение, восстановление после нагрузок.
Вкус и гастрономия
Густая кремовая текстура с мягкой кислинкой, лёгкой козьей нотой и чистым молочным послевкусием. Самостоятельно с мёдом и грецким орехом, основа для заправки с укропом к листовому салату микс, дип к хумусу с вялеными томатами и овощам, смузи с микс проростков и козьим молоком, подача с овсяными вафлями и сочником.
Состав
Молоко козье, заквасочная культура термофильная.
Срок годности
14 суток. После вскрытия — 48 часов.
```