Блинчики с капустой и яйцом, 270 г
499 ₽
Description
Блинчики с капустой и яйцом с фермы. Классическая домашняя начинка из тушёной капусты с рублеными пастбищными яйцами в тонком молочном блинном тесте.
Польза
Белокочанная капуста содержит индол-3-карбинол — соединение из глюкозинолатов, которое в кишечнике превращается в дииндолилметан и модулирует метаболизм эстрогенов, изучается в контексте поддержки гормонального баланса. Пастбищное куриное яйцо даёт холин, лецитин и полноценный белок с эталонным аминокислотным составом — холин участвует в синтезе ацетилхолина и поддерживает функцию печени. Шоковая заморозка фиксирует состав в момент приготовления — витамины, минералы и активные вещества сохраняются до вскрытия упаковки.
Помогает при
Поддержка гормонального баланса, дефицит холина, потребность в плотном перекусе с белком и клетчаткой, дефицит крестоцветных в рационе, нехватка времени на готовку.
Вкус и гастрономия
Тонкая золотистая блинная оболочка с лёгкой молочной сладостью, внутри — сочная томлёная капуста с рублеными яйцами, мягкой ноткой обжаренного лука и тёплым ароматом масла ГХИ. Подать со сметаной фермы или майонезом фермерским, дополнить горчицей хрустящей или хумусом с вялеными томатами, добавить квашеную капусту из дубовой бочки или огурчики бочковые целые, посыпать свежим зелёным луком и укропом, дополнить салат листовой микс с заправкой греческий йогурт-укроп, освежить квасом овощным.
Состав
Капуста белокочанная, яйцо куриное, лук репчатый, масло ГХИ, соль, перец чёрный молотый, молоко, мука, сахар.
Срок годности
12 месяцев в заморозке при температуре −18…−23°С, после вскрытия упаковки 24 часа при температуре от 0 до +4°С.
Польза
Белокочанная капуста содержит индол-3-карбинол — соединение из глюкозинолатов, которое в кишечнике превращается в дииндолилметан и модулирует метаболизм эстрогенов, изучается в контексте поддержки гормонального баланса. Пастбищное куриное яйцо даёт холин, лецитин и полноценный белок с эталонным аминокислотным составом — холин участвует в синтезе ацетилхолина и поддерживает функцию печени. Шоковая заморозка фиксирует состав в момент приготовления — витамины, минералы и активные вещества сохраняются до вскрытия упаковки.
Помогает при
Поддержка гормонального баланса, дефицит холина, потребность в плотном перекусе с белком и клетчаткой, дефицит крестоцветных в рационе, нехватка времени на готовку.
Вкус и гастрономия
Тонкая золотистая блинная оболочка с лёгкой молочной сладостью, внутри — сочная томлёная капуста с рублеными яйцами, мягкой ноткой обжаренного лука и тёплым ароматом масла ГХИ. Подать со сметаной фермы или майонезом фермерским, дополнить горчицей хрустящей или хумусом с вялеными томатами, добавить квашеную капусту из дубовой бочки или огурчики бочковые целые, посыпать свежим зелёным луком и укропом, дополнить салат листовой микс с заправкой греческий йогурт-укроп, освежить квасом овощным.
Состав
Капуста белокочанная, яйцо куриное, лук репчатый, масло ГХИ, соль, перец чёрный молотый, молоко, мука, сахар.
Срок годности
12 месяцев в заморозке при температуре −18…−23°С, после вскрытия упаковки 24 часа при температуре от 0 до +4°С.