Редис цветной микс с пряной салатной ботвой, 200/100 г
331₽
Описание
Редис цветной микс с пряной салатной ботвой с фермы. Корнеплоды разных сортов и съедобная ботва в одной упаковке для глюкозинолатов и плотной свежей подачи.
Польза
Редис содержит глюкозинолаты — серосодержащие соединения семейства крестоцветных, которые в кишечнике превращаются в изотиоцианаты и поддерживают вторую фазу детоксикации печени. Ботва редиса по составу богаче самого корнеплода: в ней в несколько раз больше витамина C, кальция и хлорофилла, который связывает свободные радикалы и поддерживает работу слизистой ЖКТ. Цветные сорта (фиолетовый, розовый, белый, арбузный) дают разный профиль антоцианов и каротиноидов в одной порции — широкий спектр антиоксидантов из одного овоща.
Помогает при
Поддержка детоксикации печени, дефицит свежей зелени, замедленное пищеварение, потребность в природных антиоксидантах, лёгкий весенний рацион.
Вкус и гастрономия
Сочные хрустящие корнеплоды с лёгкой остротой и сладковатой ноткой, ботва — пряная с горчинкой и свежим зелёным ароматом. Подать целиком к сливочному маслу из коровьего молока и «Бородинскому» хлебу по французскому канону, нарезать тонко в салат листовой микс с заправкой греческий йогурт-укроп, дополнить Шевром в чёрном перце и хлебом «Тартин», ботву пустить в зелёный смузи или в окрошку на квасе овощном, добавить к омлету с сыром и овощами, заправить уксусом яблочным и подать с бабаганушем.
Состав
Редис разных сортов с ботвой.
Срок годности
5 суток при температуре от 0 до +4°С.
Польза
Редис содержит глюкозинолаты — серосодержащие соединения семейства крестоцветных, которые в кишечнике превращаются в изотиоцианаты и поддерживают вторую фазу детоксикации печени. Ботва редиса по составу богаче самого корнеплода: в ней в несколько раз больше витамина C, кальция и хлорофилла, который связывает свободные радикалы и поддерживает работу слизистой ЖКТ. Цветные сорта (фиолетовый, розовый, белый, арбузный) дают разный профиль антоцианов и каротиноидов в одной порции — широкий спектр антиоксидантов из одного овоща.
Помогает при
Поддержка детоксикации печени, дефицит свежей зелени, замедленное пищеварение, потребность в природных антиоксидантах, лёгкий весенний рацион.
Вкус и гастрономия
Сочные хрустящие корнеплоды с лёгкой остротой и сладковатой ноткой, ботва — пряная с горчинкой и свежим зелёным ароматом. Подать целиком к сливочному маслу из коровьего молока и «Бородинскому» хлебу по французскому канону, нарезать тонко в салат листовой микс с заправкой греческий йогурт-укроп, дополнить Шевром в чёрном перце и хлебом «Тартин», ботву пустить в зелёный смузи или в окрошку на квасе овощном, добавить к омлету с сыром и овощами, заправить уксусом яблочным и подать с бабаганушем.
Состав
Редис разных сортов с ботвой.
Срок годности
5 суток при температуре от 0 до +4°С.