Молоко коровье непастеризованное 4-6%, 750 мл
257₽
Описание
```
Внимание! Данный продукт изготовлен из сырого, непастеризованного молока и доступен для употребления человека только после термической обработки. Согласно ветеринарно-санитарным требованиям мы обязаны уведомить Вас о необходимости консультации с врачом перед употреблением и проведении тепловой обработки при температуре не менее 80°С в течение 5 минут.
Молоко коровье непастеризованное с фермы. Нативный белок A2 джерсейской породы и живые ферменты сырого молока в максимальной концентрации.
Польза
Бета-казеин A2 джерсейских и айширских коров расщепляется без образования бета-казоморфина-7 — легче переносится людьми, чувствительными к стандартному молоку A1. Нативная лактаза и липаза сырого молока участвуют в расщеплении лактозы и жиров непосредственно в пищеварительном тракте — эти ферменты разрушаются при пастеризации. Свободный пастбищный выгул повышает содержание CLA и омега-3 жирных кислот на 20–30% по сравнению со стойловым содержанием.
Помогает при
Чувствительность к молоку A1, дефицит кальция и белка, сниженная ферментативная активность пищеварения, дефицит жирорастворимых витаминов.
Вкус и гастрономия
Насыщенный живой молочный вкус с выраженной сливочностью и лёгкой естественной сладостью — заметно отличается от пастеризованного. После термообработки — основа для домашнего йогурта Виили и творога из коровьего молока, каша с маслом ГХИ и мёдом, горячий какао и латте, основа для сыра Халуми и Страчателлы.
Состав
Молоко коровье от джерсейских и айширских коров.
Срок годности
36 часов при температуре от 0 до +4°С.
```
Внимание! Данный продукт изготовлен из сырого, непастеризованного молока и доступен для употребления человека только после термической обработки. Согласно ветеринарно-санитарным требованиям мы обязаны уведомить Вас о необходимости консультации с врачом перед употреблением и проведении тепловой обработки при температуре не менее 80°С в течение 5 минут.
Молоко коровье непастеризованное с фермы. Нативный белок A2 джерсейской породы и живые ферменты сырого молока в максимальной концентрации.
Польза
Бета-казеин A2 джерсейских и айширских коров расщепляется без образования бета-казоморфина-7 — легче переносится людьми, чувствительными к стандартному молоку A1. Нативная лактаза и липаза сырого молока участвуют в расщеплении лактозы и жиров непосредственно в пищеварительном тракте — эти ферменты разрушаются при пастеризации. Свободный пастбищный выгул повышает содержание CLA и омега-3 жирных кислот на 20–30% по сравнению со стойловым содержанием.
Помогает при
Чувствительность к молоку A1, дефицит кальция и белка, сниженная ферментативная активность пищеварения, дефицит жирорастворимых витаминов.
Вкус и гастрономия
Насыщенный живой молочный вкус с выраженной сливочностью и лёгкой естественной сладостью — заметно отличается от пастеризованного. После термообработки — основа для домашнего йогурта Виили и творога из коровьего молока, каша с маслом ГХИ и мёдом, горячий какао и латте, основа для сыра Халуми и Страчателлы.
Состав
Молоко коровье от джерсейских и айширских коров.
Срок годности
36 часов при температуре от 0 до +4°С.
```